Trống rang 1 Trục và 2 Trục: Có Ý Nghĩa Như Thế Nào Cho Mẻ Rang?
27/03/25
.
Trống rang là một bộ phận cực kỳ quan trọng trong máy rang cà phê, quyết định trực tiếp đến hương vị và chất lượng hạt cà phê. Trước đây, Venus cũng đã từng chia sẻ rất nhiều bài viết liên quan đến trống rang như cấu tạo trống rang, sự khác biệt giữa trống rang 2 lớp và trống rang 1 lớp,... Bài viết này, Venus sẽ tiếp tục chia sẻ 1 khía cạnh khác của trống rang cà phê, đó là sự khác biệt giữa trống rang 1 trục và trống rang 2 trục.
 

Trống Rang 1 Trục: Sự Lựa Chọn Tối Giản và Hiệu Quả
Trống rang 1 trục là một trong những thiết kế phổ biến, được ưa chuộng bởi sự đơn giản và hiệu quả. Về cấu tạo, trống rang 1 trục có một trục duy nhất chạy dọc theo lồng rang. Trục này được cố định ở một đầu, đầu còn lại có thể tự do hoặc được hỗ trợ bởi cơ cấu. Thiết kế này mang lại nhiều ưu điểm đáng chú ý.
Ưu điểm
Đầu tiên của trống rang 1 trục là sự đơn giản trong thiết kế. Với ít linh kiện hơn, việc bảo trì và vệ sinh trở nên dễ dàng và nhanh chóng. Điều này đặc biệt hữu ích cho các cơ sở rang nhỏ hoặc những người mới bắt đầu làm quen với việc rang cà phê. 



Thứ hai, chi phí đầu tư cho trống rang 1 trục thường thấp hơn so với các loại trống rang khác. Điều này giúp giảm bớt gánh nặng tài chính, đặc biệt là đối với những người mới khởi nghiệp.


 
Cuối cùng, trống rang 1 trục tập trung vào chức năng rang cơ bản, đảm bảo hiệu suất ổn định. Điều này giúp người rang có thể kiểm soát tốt quá trình rang và tạo ra những mẻ cà phê chất lượng.



Tuy nhiên, trống rang 1 trục cũng có những nhược điểm nhất định.

Một trong số đó là hạn chế trong việc quan sát trực tiếp quá trình rang. Do không thể xăm cà giữa trống, người rang ...