English

Những Nhà Báo Nói Gì Về Công Nghệ Rang Thông Minh


17/07/2025
Công nghệ rang thông minh của Công ty TNHH Dương Thành DTC được báo chí như CafeF, Lao Động, 24h đánh giá cao là bước ngoặt cho ngành cà phê Việt Nam.
Những Nhà Báo Nói Gì Về Công Nghệ Rang Thông Minh

Công nghệ rang cà phê tích hợp trí tuệ nhân tạo (AI) công nghệ rang thông minh của Công ty TNHH Dương Thành DTC đã tạo nên cơn sốt trong ngành cà phê Việt Nam. Ra mắt ngày 28/06/2025 tại TP. Thủ Đức, TP.HCM, công nghệ rang thông minh không chỉ là bước tiến công nghệ mà còn là minh chứng cho tài năng sáng tạo của kỹ sư Việt. Các tờ báo uy tín như CafeF, Lao Động, và 24h đã hết lời đánh giá cao vai trò của công nghệ rang thông minh trong việc hiện đại hóa ngành rang cà phê, nâng cao chất lượng sản phẩm, và mở rộng cơ hội xuất khẩu. Vậy, các nhà báo đã nhận định gì về công nghệ tiên phong này? Hãy cùng tìm hiểu!

 

Công Nghệ Rang Thông Minh: Định Hình Tương Lai Ngành Cà Phê

CafeF mô tả công nghệ rang thông minh như một giải pháp công nghệ cao, tích hợp AI để giải bài toán chất lượng đồng nhất – thách thức lớn của các xưởng rang truyền thống Việt Nam. Công nghệ AI tự động phân tích độ ẩm, kích thước hạt, điều kiện môi trường, và lịch sử mẻ rang, từ đó điều chỉnh profile rang tối ưu. Điều này đảm bảo chất lượng cà phê ổn định, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế như HACCP, ISO, và FDA. CafeF nhấn mạnh rằng công nghệ rang thông minh giúp giảm sai sót do con người, hỗ trợ doanh nghiệp Việt nâng giá trị sản phẩm, hướng đến phát triển bền vững và chuyên nghiệp hóa sản xuất.


Bài viết của báo CafeF

 


Lao Động đánh giá cao công nghệ rang thông minh như một cột mốc quan trọng, đưa ngành công nghiệp rang cà phê Việt Nam tiến gần hơn đến chuẩn mực toàn cầu. Bài báo nhấn mạnh khả năng điều phối toàn bộ dây chuyền sản xuất – từ nạp liệu, rang, làm nguội đến phối trộn – chỉ với một nút chạm. Hệ thống cảm biến an toàn đa lớp, đạt chuẩn CEISO 13849, bảo vệ thiết bị, nhân sự, và môi trường xưởng. Đặc biệt, khả năng lưu trữ dữ liệu 10 năm và giám sát từ xa được báo chí đánh giá là lợi thế vượt trội, giúp chủ xưởng kiểm soát chất lượng mọi lúc, mọi nơi.

Bài viết của báo Lao Động



 

24h tập trung vào câu chuyện phát triển công nghệ rang thông minh, nhấn mạnh sự hợp tác giữa đội ngũ kỹ sư trẻ từ đội Robocon Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM và thương hiệu Đức Beckhoff. Công nghệ rang thông minh được mô tả như một thiết bị IoT thông minh, tích hợp AI để tự động xử lý các vấn đề nguyên liệu, đảm bảo chất lượng "trăm mẻ như một" mà không đòi hỏi nhiều kinh nghiệm. Báo chí đánh giá cao tính thân thiện của giao diện, phù hợp cho cả người mới bắt đầu và các xưởng rang quy mô lớn.

 
Bài viết của báo 24h
 

Tính Năng Nổi Bật Của Công Nghệ Rang Thông Minh Qua Góc Nhìn Báo Chí

Báo chí đồng tình rằng công nghệ rang thông minh mang đến sự đột phá với ba tính năng cốt lõi:

1. AI Rang Thông Minh – Đảm Bảo Chất Lượng Đồng Đều

Trong bài phát biểu tại sự kiện ra mắt, CEO Lâm Quốc Dương của Dương Thành DTC chia sẻ với báo chí rằng công nghệ rang thông minh sử dụng AI để phân tích độ ẩm, nhiệt độ môi trường, và các thông số khác theo thời gian thực. CafeF nhấn mạnh rằng công nghệ này tái hiện chính xác các profile rang, từ hương vị thanh tao của arabica đến đậm đà của robusta, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường quốc tế. 24h bổ sung rằng giao diện một nút chạm giúp người mới dễ vận hành, trong khi công suất lên đến 250kg/mẻ hỗ trợ tối ưu hóa sản xuất cho các xưởng lớn.

2. An Toàn Tối Ưu – Đáp Ứng Tiêu Chuẩn Quốc Tế

Lao Động ấn tượng với hệ thống cảm biến an toàn đa lớp của công nghệ rang thông minh, đạt chuẩn CEISO 13849, giúp giảm rủi ro cháy nổ và bảo vệ nhân sự. CafeF nhấn mạnh rằng công nghệ này đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe như HACCP, ISO, và FDA, tạo điều kiện cho các xưởng rang Việt Nam tự tin đáp ứng yêu cầu kiểm định từ các thị trường khó tính như EU và Mỹ.

3. Quản Lý Dữ Liệu Từ Xa – Hỗ Trợ Xuất Khẩu

Cả ba tờ báo đều đánh giá cao khả năng lưu trữ dữ liệu 10 năm và giám sát từ xa của công nghệ rang thông minh. 24h nhận định rằng tính năng này giúp chủ xưởng kiểm soát chất lượng mọi lúc, đồng thời hỗ trợ truy xuất nguồn gốc – yếu tố then chốt trong xuất khẩu. CafeF nhấn mạnh đây là lợi thế lớn, giúp xưởng rang xây dựng thương hiệu cà phê chất lượng cao, sẵn sàng cạnh tranh toàn cầu.

Tầm Nhìn Toàn Cầu Của Công Nghệ Rang Thông Minh Qua Lăng Kính Báo Chí

Trong buổi phỏng vấn tại sự kiện, CEO Lâm Quốc Dương chia sẻ với CafeF, Lao Động, và 24h về khát vọng đưa công nghệ rang thông minh ra thị trường quốc tế. Ông nhấn mạnh chi phí của công nghệ này chỉ bằng 1/3 máy nhập khẩu, tạo cơ hội cho các xưởng rang Việt Nam cạnh tranh với thương hiệu lớn. Lao Động ghi nhận rằng công nghệ rang thông minh đã được xuất khẩu sang Hàn Quốc, Nga, Thái Lan, Campuchia, và Trung Đông, khẳng định năng lực công nghệ “Made in Vietnam”.

24h ấn tượng với câu chuyện phát triển công nghệ rang thông minh, từ ý tưởng hiện đại hóa quy trình rang truyền thống đến tích hợp AIIoT. Sự hợp tác với Beckhoff được báo chí đánh giá là bước đi chiến lược, tạo nên sản phẩm đáp ứng cả nhu cầu trong nước và quốc tế. CafeF nhấn mạnh công nghệ rang thông minh là “chìa khóa” giúp cà phê Việt, từ ly cà phê sữa đá quen thuộc đến thương hiệu đặc sản, vươn xa toàn cầu.

Công Nghệ Rang Thông Minh: Bước Ngoặt Cho Ngành Cà Phê Việt Nam

CafeF, Lao Động, và 24h đều đồng tình rằng công nghệ rang thông minh là bước ngoặt, không chỉ trong công nghệ rang mà còn trong việc nâng tầm thương hiệu cà phê Việt Nam. Công nghệ AI và IoT giúp tiết kiệm chi phí, tối ưu quy trình, và đảm bảo chất lượng đồng đều. Với chi phí cạnh tranh và khả năng đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu, công nghệ rang thông minh mở ra cơ hội để cà phê Việt khẳng định vị thế trên bản đồ thế giới.

Sự kiện ra mắt công nghệ rang thông minh nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình từ báo chí và chuyên gia, khẳng định vai trò của công nghệ này trong việc thúc đẩy ngành cà phê Việt Nam phát triển bền vững và hội nhập quốc tế. Dương Thành DTC, với công nghệ rang thông minh, không chỉ mang đến giải pháp công nghệ mà còn truyền cảm hứng cho doanh nghiệp Việt dám nghĩ lớn, vươn xa.

 

Công nghệ rang thông minh là minh chứng cho sự sáng tạo của đội ngũ kỹ sư Việt Nam trong việc ứng dụng AIIoT vào ngành rang cà phê truyền thống. Qua góc nhìn của báo chí, công nghệ này không chỉ nâng cao chất lượng và hiệu suất mà còn mở ra cánh cửa để cà phê Việt chinh phục thị trường toàn cầu. Với công nghệ rang thông minh, ngành cà phê Việt Nam đang bước vào kỷ nguyên mới – kỷ nguyên của công nghệ thông minh và phát triển bền vững.