English

Quy trình vệ sinh, bảo dưỡng máy pha cà phê


05/06/2024
Vệ sinh máy pha cafe sẽ giúp đảm bảo được chất lượng của những tách cà phê. Nếu không làm vệ sinh sạch vụn của cà phê bám lại trên máy có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe và hương vị tách cà phê sau khi pha.
Quy trình vệ sinh, bảo dưỡng máy pha cà phê


QUY TRÌNH VỆ SINH MÁY PHA CÀ PHÊ


 

1. Vệ sinh filter ngay sau khi pha xong

 

Khi hoàn thành việc pha cà phê, bạn nên tháo tay cầm ra và đập tay cầm vào một thùng chứa bã cà phê để đảm bảo bã đã ra hết, đối với bã cà phê không ra, hãy lấy cọ quét sạch, đảm bảo chúng không còn bám vào Filter.

 

2. Vệ sinh máy pha vào cuối ngày

 

Bước 1: Vệ sinh Headgroup của máy pha cà phê
 

 Lắp tay cầm đơn vào headgroup, rồi ấn xả nước nóng để loại bỏ cặn bã cà phê. Phần cặn này sẽ được lắng xuống filter kính. Cần đặc biệt cẩn thận vì nước xả nóng, nên sử dụng khăn để cầm tránh bị bỏng.

Sử dụng chổi cọ để làm sạch Headgroup và lưới lọc. Hãy cọ nhẹ để không gây hỏng lưới lọc. Rồi xả nước để rửa sạch.
 
Sử dụng bột tẩy rửa chuyên dụng để tẩy rửa một cách kỹ lưỡng.
 
Đổ bột tẩy rửa vào Filter và Headgroup, sau đó nhấn nút bật/tắt chế độ làm cà phê 4 lần, mỗi lần khoảng 4 - 5 giây, để đảm bảo loại bỏ bã cà phê dư thừa trong đường ống máy.

 

Bước 2: Vệ sinh vòi hơi đánh sữa

 
Đầu tiên, làm ẩm khăn sạch để bọc quanh vòi đánh sữa.

Sau đó bật máy pha cà phê để nước nóng chảy qua vòi trong khoảng 10 giây. Nước nóng sẽ làm mềm và loại bỏ bã cà phê và cặn sữa bám trên vòi.
 
Tiếp theo, sử dụng khăn khô để lau sạch ống vòi.
 
Cuối cùng, tiếp tục xả nước nóng qua ống vòi trong vòng 10 giây nữa để đảm bảo không còn bất kỳ cặn nào còn sót lại.

 

Bước 3: Vệ sinh khoang chứa nước thải

 
 Để vệ sinh khay chứa nước thải, người dùng cần có dung dịch (bột) vệ sinh chuyên dụng cho máy pha cà phê, các loại nước rửa bát, bột giặt thông thường tuyệt đối không thể thay thế được.

 

Bước 4: vệ sinh thân máy
 

Bạn có thể dễ dàng sử dụng khăn mềm để lau sạch phần thân máy và những nơi nước cà phê bắn lên trong quá trình sử dụng máy. Điều này giúp loại bỏ bụi bẩn, dầu mỡ và các tàn dư cà phê có thể tích tụ.

 

Dưới đây là một số bộ phận quan trọng mà bạn nên vệ sinh hàng ngày để đảm bảo chất lượng và hương vị cà phê khi pha ra:


Headgroup: Đây là nơi mà cà phê thường tích tụ, có thể dẫn đến tắc nghẹt nếu không vệ sinh hàng ngày.
 
Giăng cao su: Đảm bảo vệ sinh gioăng cao su để tránh tình trạng rỉ nước hoặc rò nước. Bạn nên thay gioăng cao su định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
 
Vòi đánh sữa: Nếu máy có chức năng đánh sữa, hãy vệ sinh vòi đánh sữa sau mỗi sử dụng để tránh cặn sữa bám vào để đảm bảo sữa luôn tươi ngon.
 
Khay chứa nước thải: Rửa sạch khay chứa nước thải để không tạo môi trường cho vi khuẩn phát triển.
 
Vệ sinh bên ngoài máy: Làm sạch bề mặt bên ngoài máy, bao gồm màn hình điều khiển, buồn nước, và tất cả các bộ phận bên ngoài.
 

Hãy liên hệ ngay với Venus nếu bạn cần bảo dưỡng định kỳ hoặc cần xử lý nhanh các vấn đề về máy.
096 899 2211 – 093 770 2211